Avocado-Schoko-Mousse

26 Feb

Hallo ihr Lieben!!

Hoffe ihr genießt euer Wochenende so wie ich!! Wie versprochen gibt es heute etwas Süßes füs Fräulein Text für die

 

Gesundes Schoko-Mousse

Ein Schoko-Mousse, ähnlich wie das gesunde Schoko-Minz-Mousse, nur noch schokoladiger!! Und das Beste: es ist gesund!! Basis ist Avocado, die auch sehr viel gesundes Fett enthält und dadurch zum vollen Geschmack des Mousse beiträgt. Und keine Angst, da Avocado kaum Eigengeschmack hat schmeckt das Mousse wirklich einzigartig schokoladig, von gesund ist beim Geschmack keine Spur! ;-)

Zutaten für 2 Portionen (oder eine Ulli-Portion ;-) )

1 Avocado
15g ungesüßtes Kakaopulver
10g Ahornsirup

optional 15g Schoko-Proteinpulver
optional 1 TL Kokosöl
optional ein bisschen Vanille

Zubereitung

  • Avocado teilen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in die Küchenmaschine löffeln.
  • Alle anderen Zutaten dazu geben und gut durchmixen.

Das war leicht hm ;-) Ich mach dieses Mousse mindestens 1x in der Woche, Avocado enthält so viele gesunde Fette und hält lange satt, und was soll ich sagen, ich brauch nun mal mein Dessert!!

Lasst es euch gut schmecken und genießt noch euren Sonntag!!

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11 Antworten zu “Avocado-Schoko-Mousse”

  1. dottikocht Februar 26, 2012 um 12:42 nachmittags #

    Interessant. Auf die Idee wär ich nie gekommen.

    • Nina Ballerina Februar 26, 2012 um 8:48 nachmittags #

      mhmm das klingt gut! und vor allem interessant! ich bin ja nicht so der schoko-mousse fan aber die avocado macht mich neugierig! probier ich auf jeden fall mal aus!

  2. Bettina Februar 26, 2012 um 1:57 nachmittags #

    Mhmm das sollte ich auch wieder mal machen, sieht lecker aus! :) ) Ich liebe ja auch Avocados in jeder Form, meine Flasche Avocado-Öl ist fast schon wieder leer ;) Aber es ist ja auch zu lecker!!

  3. Julia Februar 26, 2012 um 2:10 nachmittags #

    Ich habe diese Woche das erste Mal einen Schokopudding mit Seidentofu gemacht. Da war es ganz ähnlich. Das Resultat war super lecker und man hat den Tofu meiner Meinung nach nicht geschmeckt.
    Dein Rezept werde ich aber auch mal probieren.

    • fitundgluecklich Februar 26, 2012 um 6:16 nachmittags #

      Das mit dem Seidentofu hab ich auch schon gemacht, nur wieder mal noch nicht verbloggt ;-) Ich find diese Rezepte echt super, mit Bohnen geht das alles auch gut, oder Kichererbsen!!

  4. Katharina Februar 27, 2012 um 10:56 vormittags #

    Was für eine tolle Idee! Ich liebeliebelieeeeebe Avocados, und dann mit Schokolade, wie klasse ist das denn? Quasi Guacamole als Dessert – ein Traum.
    Ab auf die Nachkochliste, sofort! :-)

  5. Bernadette Februar 27, 2012 um 1:59 nachmittags #

    Uh ja! Ich hab ein ähnliches Rezept auf meinem Blog, nur mach ich’s mit Kokosnussmilch anstatt von Proteinpulver und Kokosöl.
    Immer wieder super, vor allem find ich, dass es soooo super cremig wird mit der Avocado – ein Genuss!
    lg, Bernadette

  6. Schokozwerg Februar 27, 2012 um 10:38 nachmittags #

    Ich liebe Schokolade, ich liebe Schokomousse, aber Avocado konnte mich bisher noch nicht begeistern. Noch nicht. Das reizt mich wirklich auszuprobieren. Hut ab! viele Grüße :)

  7. Karina März 14, 2012 um 8:46 nachmittags #

    Hallo Ulli,
    ja, ich bin im Moment sehr ausprobierfreudig – und du hast einfach zu viele gute Rezepte hier, die ich noch probieren will/muss :o )
    Liebe Grüße
    Karina

Trackbacks/Pingbacks

  1. Du bist toll! « FIT & GLÜCKLICH – ein Experiment - März 2, 2012

    [...] ist schon wieder, Wahnsinn!!! Hab ein schönes Wochenende vor mir, und bevors am Sonntag wieder ein Sonntagssüß gibt hab ich heute einmal ein anderes Thema für [...]

  2. Lecker-cremiges Schokomousse in gesund und vegan! « FIT & GLÜCKLICH – ein Experiment - März 18, 2012

    [...] kann mich gar nicht entscheiden ob dieses Mousse hier besser ist als das Avocado-Schokomousse?! Hm…ich würde mal sagen je nach Lust und Laune! Das Avocado-Mousse hat etwas mehr Fett [...]

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