Avocado-Schoko-Mousse

Hallo ihr Lieben!!

Hoffe ihr genießt euer Wochenende so wie ich!! Wie versprochen gibt es heute etwas Süßes füs Fräulein Text für die

 

Gesundes Schoko-Mousse

Ein Schoko-Mousse, ähnlich wie das gesunde Schoko-Minz-Mousse, nur noch schokoladiger!! Und das Beste: es ist gesund!! Basis ist Avocado, die auch sehr viel gesundes Fett enthält und dadurch zum vollen Geschmack des Mousse beiträgt. Und keine Angst, da Avocado kaum Eigengeschmack hat schmeckt das Mousse wirklich einzigartig schokoladig, von gesund ist beim Geschmack keine Spur! ;-)

Zutaten für 2 Portionen (oder eine Ulli-Portion ;-))

1 Avocado
15g ungesüßtes Kakaopulver
10g Ahornsirup

optional 15g Schoko-Proteinpulver
optional 1 TL Kokosöl
optional ein bisschen Vanille

Zubereitung

  • Avocado teilen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in die Küchenmaschine löffeln.
  • Alle anderen Zutaten dazu geben und gut durchmixen.

Das war leicht hm ;-) Ich mach dieses Mousse mindestens 1x in der Woche, Avocado enthält so viele gesunde Fette und hält lange satt, und was soll ich sagen, ich brauch nun mal mein Dessert!!

Lasst es euch gut schmecken und genießt noch euren Sonntag!!

16 Kommentare Schreibe einen Kommentar

  1. Mhmm das sollte ich auch wieder mal machen, sieht lecker aus! :)) Ich liebe ja auch Avocados in jeder Form, meine Flasche Avocado-Öl ist fast schon wieder leer ;) Aber es ist ja auch zu lecker!!

  2. Ich habe diese Woche das erste Mal einen Schokopudding mit Seidentofu gemacht. Da war es ganz ähnlich. Das Resultat war super lecker und man hat den Tofu meiner Meinung nach nicht geschmeckt.
    Dein Rezept werde ich aber auch mal probieren.

  3. Was für eine tolle Idee! Ich liebeliebelieeeeebe Avocados, und dann mit Schokolade, wie klasse ist das denn? Quasi Guacamole als Dessert – ein Traum.
    Ab auf die Nachkochliste, sofort! :-)

  4. Uh ja! Ich hab ein ähnliches Rezept auf meinem Blog, nur mach ich’s mit Kokosnussmilch anstatt von Proteinpulver und Kokosöl.
    Immer wieder super, vor allem find ich, dass es soooo super cremig wird mit der Avocado – ein Genuss!
    lg, Bernadette

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  6. Hallo Ulli,
    ja, ich bin im Moment sehr ausprobierfreudig – und du hast einfach zu viele gute Rezepte hier, die ich noch probieren will/muss :o)
    Liebe Grüße
    Karina

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  8. Hallo Ulli,
    ich habe noch nie einen Komment. abgegeben aber jetzt muß es einfach sein..Ich habe dein Avocado Mousse gemacht mit Minze und ich habe noch nie so ein einfaches und doch so exzellententes Mousse gegessen. Mein Mann wollte noch mal..hat er auch bekommen und verspeist. Ganz lieben Dank für so ein einfaches und doch himmliches Gericht bzw. Göttliche Nachspeise [ hasn7787 ]

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