HIGHLIGHTS
Diesmal gibt es die Highlights aus zwei Wochen – letzte Woche war Ostermontag, und da wollte ich die Zeit lieber mit meiner Familie verbringen, als zu bloggen. Und ich wollte, dass ihr das auch tut, anstatt meinen Blog zu lesen 😉 Zu Beginn der Osterwoche war ich leider sehr verkühlt, inkl. starken Kreislaufproblemen, und musste einige Termine absagen. Zwangspause sozusagen. Über Ostern waren wir dann im Waldviertel bei den Schwiegereltern. Viel frische Luft, viel Lachen, viel Spazieren, viel Essen, viel Liebe. Schön wars! Unseren Garten haben wir auch so richtig eingeweiht, das Wetter war ja wirklich ein Traum die letzten Tage! Außerdem war ich mit Oliver in Linz bei einem 1. Geburtstag und meinen Bruder besuchen. Wir waren insgesamt 12h unterwegs, inkl. 2 Zugfahrten, und er war super super super, war echt ein toller Tag!
This time I have highlights from two weeks – last week was easter and I wanted to spent time with my family instead of blogging. And I wanted you to do that too, instead of reading my blog 😉 At the beginning of last week I had a nasty cold and had to cancel some appointments. Forced break. For easter we went to my parents in law. Lots of fresh air, lots of laughter, lots of walks, lots of eats, lots of love. Great times!! We also inaugurated our garden as the weather was gorgeous the last couple of days. And I went to a first birthday party in Linz with Oliver, and to visit my brother. We were out of the house for about 12 hours, including 2 train rides, and he was great great great, it was an amazing day!!
ESSEN / EATS
Über Ostern haben wir vor allem viiiiiel gegessen 😉 Viele Eier, viel Osterschinken, viel Süßkram. Danach haben wir Vitamine gebraucht und ich hab Smoothies gemacht, Aufstriche, Müsliriegel, gesunde Pralinen etc. Eine neue Kreation waren knusprige Parmesan-Kichererbsen, das Rezept bekommt ihr noch von mir.
We ate a lot over the easter holiday!! Lots of eggs, lots of easter ham, lots of sweets. And we needed vitamins after that weekend, so I made some smoothies, spreads, granola bars, healthy candy etc. A new creation was crispy parmesan-chickpeas, you’ll get the recipe.
Oliver hat bei der Geburtstagsfeier seine erste Torte gegessen: eine leckere Bananentorte ohne Zucker, extra für die Kinder gemacht.
Oliver ate his first birthday cake at the party: a yummy banana cake without sugar, made for the kids.
WORKOUTS
ANDERSWO / ELSEWHERE
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Wie war deine Woche?? / How was your week?
