Chia-Schoko-Power-Pudding

Hi!!

Also „nein“ ist immer noch eins der Wörter durch welches die meisten Leute auf meinen Blog kommen…schon witzig wie oft anscheinend „nein“ gesucht wird – ist ja doch negativ besetzt (hm, was sagt das über meinen Blog aus?), ich frage mich ob „ja“ genauso oft oder öfter gesucht wird? Ich hoffe, man sollte doch eher ja als nein sagen, das Leben annehmen (kennt ihr den Film „Der Ja-Sager“? Das hatte schon was wahres…), ja ist einfach positiver…naja, ist mir nur eingefallen weil gestern beim „Leider nein“ Post so viele Leser waren…

Heute gibts zur Abwechslung mal wieder ein Rezept für euch!! Fühlt ihr euch manchmal schlapp? Vielleicht leidet ihr auch wie ich unter Wetterfühligkeit und könnt den bevorstehenden Wetterumschwung schon spüren? Dann ist das folgende Rezept genau das Richtige für euch:

Schoko-Power-Pudding

Dieser Pudding basiert auf Chia Samen die einen sehr hohen Anteil an wertvollen Omega-3 Fettsäuren, hochwertigem Protein, Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien aufweisen! Zusätzliches Protein aus dem (optionalen) Proteinpulver macht lange satt und füttert die Muskeln. Das er noch dazu gut schmeckt schadet auch nicht ;-)

Zutaten für 6 Portionen

4 EL Chia Samen

1.5 Tassen Wasser

1 Tasse Schokoproteinpulver (alternativ könnt ihr auch mehr Kakaopulver nehmen als unten angegeben)

1 Tasse griechisches Joghurt

4 EL geschrotete Leinsamen

2 TL ungesüßtes Kakaopulver (mehr wenn ihr kein Proteinpulver nehmt!)

Stevia nach Belieben

Beeren zum Garnieren

Zubereitung

  • Chia Samen mit Wasser mischen und mindestens 20 Minuten ziehen lassen. Öfter umrühren.
  • Die restlichen Zutaten (bis auf die Beeren) in die Chia-Mischung (die jetzt gelförmig sein sollte) mischen.
  • Für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
  • Genießen!

Nährwerte pro Portion (weil ich sie dabei stehen hab): 240 Kalorien, 6g Fett, davon 0g gesättigte Fettsäuren und Transfette, kein Cholesterin, 11g Kohlenhydrate, davon 7g Ballaststoffe, 37g Protein, 2g Zucker

Schmeckt wie Schokopudding, nur ein bisschen körniger durch die Chia-Samen und ist so richtiges Wohlfühl-Food!!

Ach ja, und bevor ich euch einen schönen Abend wünsche: es wurde ein Foto von der „braunen Ulli“ gefordert, ihr wollt also wissen wie das Ergebnis des Spray Tanning ausschaut. Na gut, also hier habt ihr ein Bild, schon eine kleine Vorschau auf die Website meiner Firma, das wird nämlich dort zu sehen sein. Hoffe ihr habt euch nicht zu viel braun erwartet, ich wollte nicht karibisch braun sein sondern einfach natürlich „von der Sonne geküsst“ ;-)

Wünsch euch einen schönen Tag!!!!

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